Bị bệnh viêm khớp gối ăn gì? Top 7 thực phẩm tốt cho khớp

Bên cạnh việc điều trị như thế nào, uống thuốc gì thì người bị viêm khớp gối ăn gì là một câu hỏi được nhiều người quan tâm. Viêm khớp gối là một bệnh lý xảy ra ở khớp gối do chấn thương hoặc thoái hóa khớp gối. Dấu hiệu viêm khớp gối bao gồm cảm giác đau, sưng khớp gối và hạn chế vận động. Đôi khi người bệnh có thể cảm thấy lạo xạo ở khớp gối, sờ thấy nóng hoặc cứng khớp vào buổi sáng. Thường xuyên ăn những thực phẩm tốt cho bệnh viêm khớp gối không chỉ giúp bảo vệ hệ cơ xương chắc khỏe mà còn giúp hỗ trợ điều trị viêm khớp gối.

Thực phẩm giàu vitamin D khỏe xương khớp

Thực phẩm giàu vitamin D khỏe xương khớp

Vitamin D là một hormon có tác dụng nhanh và đột ngột, gồm vitamin D2 và D3. D2 hay còn gọi là ergocalciferol có nhiều trong các loại rau, nấm. D3 hay cholecanxiferol được tạo dưới da qua ảnh hưởng của tia tử ngoại trong ánh sáng mặt trời. 

Vitamin D giúp tăng hấp thu canxi tại ruột, giảm bài tiết canxi và phospho tại thận,… Chính vì vậy, vitamin D giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương. Vitamin D có nhiều trong các loại phô mai, bơ, sữa, ngũ cốc và các loại cá béo (cá thu, cá hồi, cá ngừ,…).

Viêm khớp gối ăn gì đển bổ sung canxi?

Viêm khớp gối nên bổ sung canxi

Canxi là chất quan trọng trong hệ thần kinh và hệ cơ xương khớp, giúp xương chắc khỏe và hệ khung xương vững chắc. Đối với người bị viêm khớp gối, canxi hỗ trợ và giảm các triệu chứng do loãng xương, rạn xương. Ngoài ra, canxi còn ngăn ngừa xốp xương – một trong những tác dụng phụ của một số loại thuốc điều trị viêm khớp gối. 

Canxi có nhiều trong rong biển, hàu biển, các loại tôm, cua, các loại rau cải như cải xoong, cải chíp, v.v…

Thực phẩm giàu vitamin K giảm loãng xương

Thực phẩm giàu vitamin K giảm loãng xương

Vitamin K cũng được coi như một hormon nhưng có tác dụng chậm hơn vitamin D. Vitamin K giúp tăng hấp thu canxi tại xương, nhờ đó giúp xương chắc khỏe. Trong hai nghiên cứu tại Anh và Mỹ, các chuyên gia đã chỉ ra rằng, những người cao tuổi ít sử dụng thực phẩm giàu vitamin K có nguy cơ gãy xương cao hơn 30% so với người thường xuyên sử dụng các loại thực phẩm này. 

Đối với người mắc viêm khớp gối nên ăn thực phẩm giàu Vitamin sử dụng phối hợp với vitamin D và canxi để tăng tối đa hiệu quả hấp thu canxi tại xương, giảm loãng xương. Vitamin K có nhiều trong dầu Olive, các loại rau cải, măng tây, cần tây, cà rốt,…

Thực phẩm giàu vitamin C ngừa viêm khớp

Thực phẩm giàu vitamin C ngừa viêm khớp

Từ lâu, vitamin C đã được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa, v.v… Người bị viêm khớp, vitamin C giúp ngăn ngừa mất sụn và giảm các triệu chứng sưng đau tại khớp.

Bệnh nhân bị viêm khớp gối ăn gì để bổ sung vitamin C? VitaminC có nhiều trong: cam, bưởi, ổi, dâu tây, kiwi, đu đủ, xoài, v.v… 

Viêm khớp gối ăn được gia vị gì?

Gừng, tỏi, ớt là nhóm gia vị được khuyến cáo nên dùng đối với người bị viêm khớp. Theo Đông Y, đây là những gia vị có tính ấm, giảm các triệu chứng viêm, giảm sưng ở khớp gối. Tuy nhiên, không nên sử dụng nhóm gia vị này quá nhiều, đặc biệt là ớt vì có thể dẫn tới tổn thương dạ dày.

Viêm khớp gối ăn ngũ cốc gì?

Viêm khớp gối ăn ngũ cốc gì?

Người bị viêm khớp gối nên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt. Vì đây là loại ngũ cốc còn nguyên lớp màng cám bên ngoài. Lớp màng cám này chứa rất nhiều vitamin (E, B1), khoáng chất (magie, kali, kẽm,..), chất béo,… Người bị viêm khớp gối nên sử dụng nhóm thực phẩm này giúp có lợi cho sự phục hồi của khớp. 

Như vậy bạn đã biết người bị bệnh viêm khớp gối ăn gì. Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu viêm khớp gối kiêng ăn gì, và để bệnh tiến triển tốt thì bạn nên có chế độ tập luyện thể dục thể thao phù hợp. 

Xem thêm:

Thoát vị đĩa đệm nên ăn gì để cột sống khỏe hơn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *